У казахстанских детей жуткий дефицит по витамину, который растет на каждой грядке

Сеть клинико-диагностических лабораторий «OLIMP» имеет в своем арсенале ряд тестов на витамины и микроэлементы. Они объединены для клиентов в один пакет, вроде как позволяющий определить, чего организму не хватает, но эти маркетинговые штучки нас не интересуют. Зато вполне заслуживает внимания сообщение генерального директора ТОО "КДЛ OLIMP " Ерлана Сулейменова интернет-ресурсу Ratel:

- Дефицит фолиевой кислоты обнаружен у 38% пациентов (22 614 человек). Результаты показали, что мужчины чаще страдают дефицитом этого витамина - 44%, в то время как у женщин этот показатель на уровне - 36%, - отметил Ерлан СУЛЕЙМЕНОВ.

Но самое печальное то, что максимальный дефицит фолиевой кислоты обнаружен среди детей школьного возраста (7-17 лет) - более 60%! Для сравнения – всего лишь у 1% обследованных в КДЛ ОЛИМП выявлен переизбыток фолиевой кислоты.

Полагаем, у нас нет оснований не доверять авторитету, КДЛ «OLIMP», тем более, что результаты их исследований лишь подтверждают то, что мы смутно подозревали и ранее. Наши дети питаются неполноценно.

Фолиевая кислота – классический водорастворимый витами (В9), который содержится в большом количестве практически в любой зелени, в овощах, в цитрусовых, бобовых, хлебе грубого помола. Чтобы заработать В9-авитаминоз, надо еще постараться. На поверхности лежит одно объяснение – дети потребляют слишком много фабричной, ультрапереработанной пищи, пренебрегают овощами, и, к сожалению, совершенно не в нашей традиции употреблять в еду много зелени.

Эта версия также косвенно подтверждается результатами тестов: авитаминоз данного типа чаще всего выявляется у жителей Актау - 50%, и реже всего у шымкентцев - 30%. Ну так сравните доступность овощей на западе Казахстана и на юге! И кулинарные традиции цветущего юга и сурового запада!

С этим надо что-то делать. Детям грозит задержка в развитии и проблемы с системой кроветворения.