McDonald’s похоронили в Казахстане. Подливка пухом...
Сеть ресторанов быстрого обслуживания под управлением ТОО "Food Solutions KZ", представляющая бренд McDonald’s в Казахстане, прекратила работу из-за ограничений в поставках.
Логотип McDonald's под объективами телевизионщиков торжественно сняли с фронтона здания. Даже Евроньюс не прошли мимо этого эпохального события.
Двое алматинцев решили добавить капельку драматизма в сюжет, возложив на ступени флагмана всемирного общепита похоронный венок. Компания юмора не оценила, написав заявление в полицию.
Главный бигмачный менеджер Крис Кемпчински обрадовал сотрудников по всему миру, объявив, что к 3 апреля их, сколь возможно, поувольняют. Некоторые проекты исключат из приоритетов или полностью остановят - видимо, под этот замес попали и казахстанцы. Но никому не надо огорчаться, поскольку такие меры помогут McDonald's развиваться быстрее как организации, снижая при этом глобальные издержки и высвобождая ресурсы для инвестирования в рост.
Как к этому относиться? Скатертью дорожка? Для казахстанского общепита уход McDonald's трагедией никак не является. Никто из наших сограждан от этого голодным не останется. Уволенные, надеюсь, трудоустроятся. Ну, пропала с карты точка, куда родителям можно было сводить деток в награду за полученные пятерки. Нет так нет – сводят в зоопарк, наедятся там до одури сахарной ваты.
Настораживает другое.
McDonald's закрылся из-за отсутствия мяса для котлет. С Россией они теперь в контрах, а в Казахстане достойнейшего из достойнейших, чтобы быть допущенным к поставкам фарша для двора Королевства подкожных жировых отложений, не обнаружено.
Мясо в Казахстане не той системы!
Как сие понять?
Гендиректор Мясного союза Казахстана Максут Бактибаев разъяснил в интервью Zakon.kz, что не все так просто. McDonalds – это такая супер-пупер компания, для которой безопасность и качество продукции стоит на первом месте. В России, например, поставлять котлеты для бургеров может только единственная на страну итальянская компания, у которой мясокомбинат в Оренбурге, а сам цех полуфабрикатов – в Подмосковье. Строительство ее обошлось в сотни миллионов долларов, ну так и рынок в России гигантский. И там у них так строго, в любое время суток аудиторы могут вдруг позвонить и приказать организовать баньку и барышень запросить всю информацию по любой партии.
Максут Бактибаев рассказал, что и в Казахстане с древних времен, еще с 2015 года, пытались организовать подобный придворный мясокомбинат при McDonald's, но... сменялись чиновники, вилял хвостом генеральный тренд государственной политики в отрасли, лично Назарбаев устал напоминать министру… в общем, стабильности в инвестиционном климате не было. Не срослось.
Меж тем, я думаю, каждый из наших уважаемых читателей в McDonald's бывал и этот самый бигмак пробовал. Котлета как котлета. Пока горячая, есть вроде можно. Как остынет, - на троечку с плюсом. Каждый сможет навскидку назвать знакомую апайку, у которых этот продукт выходит не в пример аппетитнее. Причем без всяких аудитов и итальянских советчиков.
И что же, казахстанцы личиком не вышли этот шедевр производить? Как если бы речь шла не о куске фарша, а о авиалайнере или космическом корабле. Как будто сложнее и умнее фастфуда ничего в мире не бывает.
Странно все это…
Предлагаю две альтернативные версии.
Первая – надо было делиться. McDonald's отказался – их выгнали.
Вторая. Наши западные партнеры не склонны подпускать к своей кормушке посторонних нищебродов, вроде нас с вами. Они могут придумать тысячу непроходимых аудитов и процедур, чтобы отсеять всех лишних и еще раз доказать свое монопольное превосходство в высоком искусстве производства котлетного фарша.
Если верно второе – так и черт с ними.
Не потеря ни разу.